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受益猪价下跌,水产饲料的技术创新与发展

文章作者:养殖投资 上传时间:2019-10-28

最早时候台湾体系的饲料是用豆粕而不敢用花生粕,用花生粕比较容易出问题,所以饲料中植物性蛋白基本是用豆粕,但后来我们感觉花生粕、棉籽粕、菜籽粕都可以用。鱼油方面,之前都是智利、秘鲁等地的进口鱼油,后面我们也可以用国产鱼油、豆油甚至罗非鱼油。

与此同时,万洲国际去年收购的美国第一大猪肉生产商史密斯菲尔德也公布的业绩数据显示,公司期内销售收入约72.4亿美元,同比增长8.6%;净利润同比增长超3.9倍至2.5亿美元。

新希望食品将在山西建肉食加工基地

在养殖效果中,我们比较重视的是饵料系数和产量,尤其是饵料系数,因为跟养殖成本有很大关系。但我们太过强调饵料系数和产量了,使得饲料标准越来越高,蛋白用得越来越多,成本也越来越高。不太考虑到水产动物的健康和承受力,而且对环境造成破坏。不过实际效果不太容易快速比较,这时饲料的表观质量就非常重要,可以说是敲门砖,因为你说产品质量有多好,如果表观质量很差,人家可能都不会给你机会去试用产品。表观质量谈得多的主要是含粉率和耐水性,早期的水产料只用面筋粉和粘合剂,现在可以通过后熟化工艺等技术手段来实现。但饲料颗粒又出现过分追求小型化的现象,虾料最早的粒径是2.5mm,后来做到2.2mm,之后是1.8mm以及现在最小的达1.2mm甚至1.0mm的粒径。企业不断制造出更精致的产品出来,这说明大家对饲料的表观质量重视程度很高。整体来讲,大家在考虑实际效果的同时,也重视表观质量,不同于之前的走向于实际效果或表观质量的极端。

从内地市场来看,史密斯菲尔德品牌冷鲜猪肉已在内地门店开售。今年7月,公司又新开了3家门店,总数达到21家,预计在今年底可以实现向一、二线城市覆盖。

一期工程计划于2016年年初建成投产

目前国内水产饲料生产工艺上,我们比国外差距最大的在膨化料的含油率上,国外膨化料的含油率都在20%以上,而国内现在一般在10%以内,再多就加不进去了。国外采用的是真空加油技术,通过把膨化料里面的空气抽出来以后能加更多的油进去。

云顶集团官方网址,记者注意到,正是由于猪价下跌,上半年双汇发展肉制品行业及屠宰行业的毛利率均有所增加。其中,屠宰毛利率增加1.1个百分点至13.03%,肉制品毛利率同比增加2.47个百分点至27.84%。

本报讯 新希望食品全国战略布局加速。昨日,记者从新希望食品获悉,前日新希望六和食品控股有限公司在成都与山西省吕梁市文水县签约,双方就在文水县建设畜禽肉制品深加工项目达成合作。这也是食品控股公司全国布局的又一动作。

早期的水产饲料为什么要用很多种的原料,要把配方做得很复杂?就是想靠各种原料的氨基酸互补,原料太少了会认为互补性不够,心里没底,也就是当时对氨基酸的平衡没办法做。现在水产饲料中也有部分氨基酸的添加,但品种不多,量也不大。考虑吸收氨基酸的同步性,我们尝试做一些包膜氨基酸,也在推羟基蛋氨酸等,这些方面都是为了这些外源添加的氨基酸能够与饲料蛋白中的氨基酸同步吸收,提高利用率。另外,我们也希望除了营养以外,可以通过品种的培育来使氨基酸的添加成为可能。为什么现在畜禽饲料只要两三千元一吨,而水产饲料要三四千甚至七八千元呢,最重要的原因是由于现在畜禽品种能高效利用晶体单项氨基酸,而现在的水产品种还未能很好地利用。

8月12日,《每日经济新闻》记者获悉,财报显示,在内地上市的双汇发展上半年实现营业收入210.43亿元,同比增长3.63%;实现净...

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根据对原材料的理解,我们认为在原料选择上可以采取多元化和相互替代。虽然配方在简化,但原料价格波动大,而且不同时期原料的品质也发生很大变化,于是我们做了好几套的配方储备,什么样的原料质量及价格下时用不同配方。有些原料是可以替代的,甚至是可以取消的。

从双汇发展的业绩来看,相比公司利润增速,公司的营收增长相对缓慢。公司表示,上半年猪价整体弱势所带来的成本下降是公司净利润增速远高于营业收入增速的主要原因。

新希望六和食品控股今年年初成立以来,以猪肉屠宰、畜禽肉制品综合深加工、牦牛屠宰以及牦牛深加工三大业务为主。目前,公司除了加强食品加工基地建设之外,还进一步加强终端渠道拓展。除了线下熟食连锁门店建设,新希望六和食品控股线上布局也在加快,目前已经在天猫、京东、京东微店、当当、一号店布局,实现了目前主要电商平台全覆盖。

中国目前是全球最大的水产饲料生产国,未来每年仍会以5%左右的速度增长。简化后使得所用的原料大幅度减少,...

记者注意到,目前史密斯菲尔德也向SEC递交了有关文件。该公司期内销售收入约72.4亿美元,增长8.6%。净利润同比增加超过3.9倍至2.5亿美元,其中今年二季度的净利润增长超过3.4倍,达到历史新高的1.4亿美元。

据悉,该项目由新希望六和食品控股与山西大象农牧集团合作完成。山西大象农牧集团是农业产业化国家级重点龙头企业。根据协议,该项目一期工程将于2016年年初建成投产,主要进行猪肉禽肉深加工,产品将可以借此机会进一步覆盖山西本土以及北方市场。

我本身学养殖学营养出身,从事饲料行业慢慢摸索后,觉得饲料不外乎能量、氨基酸、脂肪酸、常量微量元素、维生素几大成分相互配合,我们认为有些原料是可以改变的,没有非要不可的东西,在满足几大营养素的前提下,对配方的结构做了大幅度的优化和简化。简化后使得所用的原料大幅度减少,而且针对高成本的原料我们想办法让它降低,这样整个配方成本就低很多,操作起来也简单很多,质量相对更可控。

史密斯菲尔德特别提及中国因素对业绩的影响。公司总裁兼首席执行官C.LarryPope表示,强劲的业绩同样受到万洲国际和中国姐妹公司双汇合作的驱动,以达到协同效应。

判断一个企业的服务质量如何,关键看服务人员的经验和水平,跟服务人员数量关系不大。如果企业招收的服务人员,都是刚刚出校门的大学生,退伍军人和高中毕业生等,匆匆培训一二个月就上岗,你说能够做服务,能帮助养殖户解决问题?我认为都是吹牛。很多服务人员忙着打样称重做对比,这种对比很多时候是一种忽悠,利用阶段性的生长差异钻空子,不代表产品质量就行。我认为服务更多地是为养殖户提供技术、推广养殖模式,让养殖户用你的产品能养得更好,赚更多的钱,而不是仅仅你的饲料、药品和苗种。

值得注意的是,今年7月份以来,生猪价格已连续多周出现上涨。业界认为,对于下游肉制品加工企业而言,猪价上行也使得各方对未来成本上升所带来的盈利影响产生担忧。

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